Description
Regija: Wachau, Austrija
Položaj: Mühlpoint
Tip tla: gneiss
Tip vina: bijelo
Sorta: zeleni veltliner
Starost loze: 30 – 50 godina
Vinifikacija: spontana fermentacija u inoxu, odležavanje u 2000 l hrastovim bačvama
Očekivani životni vijek: 15 godina
Alkohol 12.7%
Način rada: održivo vinarenje
Aroma: zelena paprika, mineralne arome, tropsko voće, pokošena trava
Tijelo: srednje jako
Hrana: bogatije tjestenine, perad, masnija riba, mekušci/slaže se uz pikantnije kuhinje poput kineske, indijske i tajlandske, kao i uz vegetarijansku i vegansku kuhinju